Scharfe Messer sollten niemals in der Spülmaschine gereinigt werden. Dabei ist das Reinigen in der Spülmaschine doch so einfach und spart Arbeitsaufwand. Doch warum werden...

Die richtige Aufbewahrung und Pflege der Messer sind entscheidend und essenziell, um eine Langlebigkeit zu gewährleisten. Wenn Sie Ihre Messer richtig aufbewahren und pflegen, haben...

Mittlerweile hat sich das japanische Messer auch in Deutschland stark durchgesetzt und ist in immer mehr Küchen zu finden. Japanische Messer haben eine jahrhundertealte Tradition...

Auf dem Markt gibt es viele verschiedene Messer und ebenso viele verschiedene Preise für Messer.Es ist gar nicht so einfach sich da zurechtzufinden und sich...

Ein Messer kann aus verschiedenen Materialien bestehen und so ist es auch bei dem Messergriff. Jedes Material hat seine eigenen Beschaffenheiten sowie Vor- und Nachteile....

Das Messer ist das wichtigste Werkzeug eines jeden Kochs und sollte immer scharf sein. Doch wie können Sie Ihr Messer schärfen? Welche Methoden stehen zur...

Jedes Messer verliert im Laufe der Zeit seine Schärfe. Dieser Schwund ist erst einmal nicht spürbar, doch irgendwann kommt der Tag, an dem Tomaten nicht...

Welche Küchenmesser braucht man in der Küche überhaupt? Welche Küchenmesser sind unumgänglich und dürfen in keiner Küche fehlen? Diese Fragen beantworten wir die in diesem...

Was ist das wichtigste Werkzeug in der Küche? Genau, das Messer! Für den Koch gibt es kein nützlicheres Hilfsmittel als das Messer und nichts unterstützt den Koch...